京都伏見のお菓子・パン教室 mille fleur(ミルフルール)

京都伏見にあるお菓子教室・パン教室・シュガーデコレーション教室です

お問い合わせはお電話でお願いします。
075-621-4275(受付時間 8:00~21:00)

短期教室のご案内

入会金不要の1日もしくは2日の短期教室です。まずは体験したい!という方は是非お越しください。

パン一日体験教室のご案内

p0ハイジの白パンを焼いてみましょう!
初めての方でも簡単に作れますので、是非体験してみてください。
焼き立てのパンを試食後、作ったパンはお持ち帰りしていただけます。
簡単に作れるお菓子(ココア蒸しパン)も作ります。
是非ご参加ください。

日時はご相談に応じます。約3時間程度です。
費用:3,000円+消費税  

アイシング・クッキー(全2回)

アイシングクッキーそのまま食べても美味しく、見て楽しい型抜きクッキーにアイシング(粉砂糖と卵白を混ぜて練り合わせた甘いデコ材料)でかわいくカラフルな模様を描き入れてみましょう。
ケーキよりも長い間飾って楽しめます。美味しさと素敵さを演出してみませんか。

1回につき約3時間程度です。
授業料2回で9,000円+消費税

1回目
実際のクッキーを焼いて線を書き入れます。
ライン1本でも可愛さアップ、素敵なアイシングクッキーに変身します。
2回目
カラフル・アイシング・クッキー
綺麗に色付けをしたアイシングを用いて線描きをしたり、塗り絵のようなデコレーションもしてみましょう。

紅茶を美味しく味わう(1回)

紅茶を美味しく味わうおいしい紅茶をお家で味わうために大切なのは高価な茶葉ではなく、少しの知識と手間と工夫です。
そのための小さなコツをお伝えいたします。
お友達、ご家族、あるいは自分のために美味しい一杯の紅茶はいかがですか?

約2時間程度 3,000円+消費税
セミナー後、ミニ・ティータイムあり。

紅茶、ティータイム(1回)

tteaスコーンも焼いてティータイムに美味しさと楽しみを。
朝食、昼食のパン代わりにもなり、ティータイムにも好評なスコーン作りもお伝えいたします。

約2時間30分程度 4,000円+消費税
(スコーン付のティータイムあり)

【12/1~15までの期間限定】クリスマスのビュッシュ・ド・ノエル教室

クリスマスのビュッシュ・ド・ノエチョコレートクリーム仕上げのまき型ケーキをおひとりで1台作りましょう。
生地のつくり方から、デコレーションまでご指導いたします。
個人から少人数のクラスです。お気軽にどうぞ。

日時:12月1日から12月15日まで。
費用:1人あたり6,000円+消費税
時間は約3時間程度です。
おひとりでも実施いたしますので、まずお電話でご相談ください。

【2/11~14までの期間限定】バレンタインのチョコレート教室

ガトー・ショコラクラシック 生チョコ
お馴染みのこの2つのお菓子を作ります。

日時:2月11日から14日までおひとりでも実施いたします。
費用:1人あたり6,500円+消費税
直径15㎝のケーキ(箱付) 生チョコ(3㎝×3㎝の四角)18コ
お申し込み、お問い合わせはお電話でお願いいたします。
075-621-4275
(受付時間 8:00~21:00)